Coisas típicas

Na desarrumação das grandes cidades, e das pequenas também, está sempre cada coisa no seu sítio. Algumas coisas são turistas e podem estar em muitos sítios. Como pastéis de Belém em São Paulo ou um restaurante típico portugês ao lado de Times Square. Mas há certas coisas que conservam uma resistência à réplica, que se deixam imitar mas não se deixam copiar. Coisas que só SÃO, se forem ali, no lugar onde têm de ser. Podem ter uma Torre Eiffel em Las Vegas que as pessoas não deixarão de querer ir a Paris. Podem vender água de côco em pacote nos supermercados de Nova Iorque, que o gosto nunca vai chegar perto do côco verde aberto à nossa frente. E mesmo os pastéis de Belém em São Paulo, são pastéis de nata e não de Belém. Enquanto cá estou, quero fazer o maior número possível dessas coisas que se não fizer aqui, não vou fazer em lado nenhum. Como andar nos barcos a remo do Central Park, onde a fila desafia a fila da própria Estátua da Liberdade. Doze doláres dão direito a uma hora de