A outra Grécia
Todos os dias ouvimos falar da Grécia. Da crise da Grécia.
Dos empréstimos da Grécia. Do desemprego da Grécia. Das manifestações da Grécia.
Da saída da Grécia da União Europeia. Desliguem essas televisões, fechem esses
jornais, porque ninguém nos está a contar as coisas realmente interessantes do
país de Sócrates, de Aristóteles, das Olimpíadas e do queijo feta, huuum tão
bom!!!
Já tinha estado na Grécia há uns anos, mas apenas nas ilhas
de Creta e Santorini. Achei Creta um pouco seca, com muitas rochas e pouco
verde e sem grandes motivações. Já Santorini é um sonho de ilha, parece um
floco de neve com cobertura de pepitas azuis, com o mar à espreita de todos os
recanto. Gostaria de voltar algum dia, mas ainda não foi hoje.
Hoje fui a Tolo, uma praia na zona de Nafpliou,
relativamente perto de Atenas. Uma tranquilidade de praia, com pouca gente, um
mar tão calmo que mais parecia uma piscina, a água morna e transparente com
tons esmeralda, salpicada por ilhas aqui e ali e montanhas no horizonte. Um
calor de 34 graus, um calor daqueles que em Lisboa e em Barcelona já não se
sente em Setembro.
E depois chegou a minha parte preferida, a da comida! Dizer
que a esplanada estava à beira-mar é eufemismo, porque as cadeiras estavam
quase em cima dos peixes. Era esticar o pé e refrescar a pedicura.
E a comida, bem, a comida estava espetacular, como já vem
sendo hábito. Estou aqui há dois dias e a hospitalidade e qualidade do sector
da restauração não deixam de me surpreender. Os menus estão sempre em inglês e
não me refiro apenas a zonas turísticas. Os empregados são de uma amabilidade e
simpatia tremendas, fazendo-nos sentir que estamos num hotel 5 estrelas em
alguma capital europeia.
E, meus amigos, a Merkel bem pode dizer missa, se há uma coisa que não está em crise é a
cozinha grega! Não sei como é que se apanham para controlar o stock e a
rentabilidade, mas todos os restaurantes têm uma oferta tão ampla, que o
difícil é escolher. De pizza e hambúrguer, a cordeiro no forno e típicos
pastéis gregos, passando por spring rolls, pastas, peixes e muitas, muitas
saladas! Tudo sempre servido com imensa generosidade. As doses de comida são,
literalmente, hercúleas. E os produtos são frescos, o queijo feta é
inacreditável e tudo sabe bem. Oferecem sempre, sempre, sempre, uma garrafa ou
um jarro de água, seja num bar ou num restaurante. O pão também é grátis. Ontem
à noite fomos tomar um copo e serviram-nos as duas bebidas que pedimos mais um
pratinho de batatas fritas, outro de pepino e cenoura e outra de salgados, como
cortesia. Quando chega a conta o preço é surreal, por 20€-30€ duas pessoas
comem um manjar dos deuses. Em Barcelona,
pelo mesmo preço, come-se um manjar no McDonalds e muito obrigado.
Estou contente aqui na Grécia, muito provavelmente estou
também a ficar mais gorda, mas serei uma gordinha feliz e satisfeita!
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